giovedì 10 febbraio 2011

Cioccolatosa dal cuore fresco menta

Questa è una torta che abbiamo realizzato per Halloween io e I-chan
la ricetta base è di I io ho solo avuto l'idea di aggiungerci ilcioccolato sopra



INGREDIENTI NECESSARI

- 1 vasetto yogurt cocco
(utilizzare vasetto dello yogurt come misurino)
- 2 vasetti farina
- 1 vasetto zucchero
-2 uova
-1 vasetto di sciroppo menta
- 1 vasetto di cocco in scaglie
- 3/4 bustina di lievito per dolci
- cioccolato fondente
  
PREPARAZIONE

1- in una terrina versare lo yogurt, la farina,
lo zucchero, le uova lo sciroppo, il cocco
e il lievito, infine mescolare il tutto.

2- Mettere l'impasto in una pentola dalla forma che
più vi aggrada ( con sotto carta forno)
e mettere in forno

3- quando la torta è pronta
estrarre dal forno

4- Una volta che la torta si è raffreddata
far fondere il cioccolato
e ricoprire la torta

5- guarnire con del cocco

6- divorare la torta

GRAZIE DELL'ATTENZIONE E BUON APPETITO 
DA RASTA E PASTA